【岗位职责】
1. 负责粉剂、口服液、软糖、片剂产品香精香料的筛选和香型调配解决方案;
2. 负责粉剂、口服液、软糖、片剂产品中不良口感(苦、涩、腥等)的改良方案的制定;
3. 负责公司与香精供应商关系的维护;
4. 负责公司产品规划,口感及香型发展方案的规划;
5. 负责公司香精方向成本降低项目的支持,市面竞品的口感评估;
6. 负责公司内部产品开发人员,调香能力的提升。
【岗位要求】
1. 本科学历(硕士及博士学历优先),香精香料、调香、食品、营养学、药学专业相关;
2. 有5年的保健食品行业产品开发经验和香精应用经验,主管或经理级别尤佳;
3. 对食品、粉剂、液体的香精、香料和常用物料有较深的认识和理解;
4. 对产品开发中长常遇到的问题:酸、甜、苦、涩、腥等有较好的解决方案;
5. 有较强的独立解决问题的能力,善于思考,能独立完成产品的口感改良方案的开发;
6. 有较高的团队合作意识和沟通能力,情商较高。
工作地点:广东汕头市(总部优先)、上海长宁区(需适应出差)
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