黄河科技学院在改革开放的大潮中诞生和壮大。1984年，因公重度烧伤的胡大白在病床上思考，河南作为人口大省，高等教育资源极为匮乏，老百姓的孩子希望上大学的愿望强烈，社会发展又急需大批专门人才；胸怀 为国分忧，为民解愁，为社会主义现代化建设服务 的崇高理想，想国家之所想、急国家之所急、应国家之所需，拿出仅有的30元钱创办了郑州高等教育自学考试辅导班。1985年，经郑州市教委批准，郑州高等教育自学考试辅导班更名为黄河科技专科学校。1989年，经河南省教委批准，黄河科技专科学校更名为郑州黄河科技大学。1994年，经国家教委批准建立民办黄河科技学院，学校成为全国第一所实施专科学历教育的民办高校。1997年成立党委，成为全国第一所建立党委的民办高校。2000年，经教育部批准成为全国第一所实施本科学历教育的民办高校。2008年，学校顺利通过教育部普通高等学校本科教学工作水平评估，专家组称 震惊、震撼 。2013年，学校被教育部批准为全国首批 应用科技大学改革试点战略研究单位 。2015年，学校被批准为河南省首批示范性应用技术类型本科高校。2017年，学校被河南省学位委员会批准为硕士学位授予立项建设单位。2018年，通过教育部本科教学工作审核评估，被专家组赞誉 情怀大、格局大、手笔大、作为大 。2021年，学校获批河南省硕士学位授予重点立项建设单位，入选河南省 十四五 时期重点建设示范性应用技术类型本科高校。学校发展史被联合国教科文组织官员称为 世界教育史上的奇迹 ，两次被美国弗吉尼亚大学商学院写进教学案例。办学业绩被中央电视台、《人民日报》《光明日报》等国内外著名媒体多次报道。
