茅台学院(Moutai Institute)是由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司举办,2017年5月23日经国家教育部批准设置的非营利性全日制应用型普通本科高校。学校坐落于 中国酒都 贵州省仁怀市,占地1076.2亩,建筑面积26万平方米,教学科研设施设备先进,图书资源充足,学习生活环境舒适优美。
学校坚持社会主义办学方向,以立德树人为根本任务,以 小、精、高、特、开 为办学策略,围绕酿酒产业链设置专业,以 产教融合 为培养模式,致力于培养服务酒行业及相关领域的高素质应用型人才,办学特色逐步形成。
学校以工学为主,多学科协调发展,现设有白酒酿造工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、食品科学与工程、资源循环科学与工程、环境科学与工程、种子科学与工程、自动化、包装工程、市场营销、电子商务、物流管理、酒店管理、旅游管理15个本科专业,其中酿酒工程是省级 双万 一流建设专业。现有轻工技术与工程和社会学2个省级重点支持学科,以及贵州省保健酒工程研究中心等省部级科研平台。