西安航空职业技术学院是国家示范性高职院校，国家优质高等职业院校，全国56所 中国特色高水平高职学校 立项建设单位之一。是教育部批准的具有高等学历教育招生资格的全日制公办普通高等职业院校，直属陕西省教育厅，面向全国招生。
学校位于中国著名航空城——西安市阎良区，处于国家级航空产业基地。学校先后被授予全国职业教育先进单位、全国德育教育工作先进单位、黄炎培职业教育优秀学校、全国国防教育特色学校、省级文明校园、陕西省职业教育先进单位等荣誉称号。被国防部、教育部确定为陕西唯一一所空军、陆军定向培养士官院校；被教育部遴选为 高端技能型、应用型人才联合培养百千万交流计划 中方项目院校；被国家发改委、教育部确定为产教融合工程项目建设单位；被教育部确定为现代学徒制试点院校；被陕西省遴选为优质院校立项建设单位，陕西省普通高校一流高职院校建设单位。
学校现有南、北、东3个校区，占地面积1000多亩，在校生13000余人。设置有航空维修工程学院、通用航空学院、航空制造工程学院、航空管理工程学院、航空材料工程学院、人工智能学院、自动化工程学院、汽车工程学院、士官学院等九个二级学院，并创建了马克思主义学院、通识教育学院、创新创业学院、国际教育学院、继续教育学院、体育与健康管理学院等六个教学单位，1个航空制造工程中心，现代职业教育研究院、 三全育人 研究院等2个研究院，开设了通用航空、航空维修、制造、材料、管理、人工智能、自动化、汽车等门类齐全、航空特色鲜明，紧跟时代发展的高职类专业50余个，获批建设2个国家级高水平专业群。
